Et, si on attendait Noël ensemble ? Cette année, nous vous offrons « Un jour, un mot », un calendrier de l’Avent très particulier.
On vous explique. Chaque jour, nous vous offrons une petite parenthèse d’écriture, un mot en lien avec Noël avec des propositions d’écriture, mais aussi des moments de lecture avec quelques extraits de récits de nos écrivants, quelquefois des bonnes adresses, des surprises inédites, mais pas que !
Pourquoi relever ces petits défis ? Pour éveiller votre envie d’écrire, relancer votre imaginaire, partager vos émotions, nourrir votre énergie, sans oublier… vous et nous faire plaisir ! C’est simple et facile, vous laissez en commentaire, une phrase ou deux (ou plus, tout une histoire) en lien avec le mot du jour. Si votre imagination est débordante, vous pouvez nous envoyer votre récit ou vos récits plus longs. Et, si votre (vos) récit(s) nous emportent, si… si… l’un d’entre vous (ou deux ou trois) recevra (recevront) une carte-cadeau pour un atelier d’écriture, le samedi après-midi, début 2025 (valeur 15 €) !
Le mot du jour est « Bûche de Noël ».
La tradition serait née d’un rite marquant la fin du solstice d’hiver, dans les pays du Nord de l’Europe. La bûche de Noël n’était pas comestible : il s’agissait d’une grande souche de bois que l’on faisait brûler le plus longtemps possible. Elle était décorée de feuillages et de rubans.
La génoise roulée ornée de pièces en sucre et autres confiseries que l’on déguste au dessert serait apparue vers la moitié du XXe siècle, après la Seconde Guerre mondiale. Vanille, café, chocolat ou parfum plus exotique… la bûche de Noël est une pâtisserie incontournable des fêtes de fin d’année.
Vous pouvez nous confier les secrets de votre recette ? Nous raconter une histoire en lien avec sa confection ou sa dégustation ! Qui veut l’entame ? Qui a trop mangé de crème au beurre et se sent un peu barbouillé ? Qui a horreur de la bûche ? Et, pour les plus audacieux, régalez-nous d’une histoire de bûche revisitée, allégée, vegan, moléculaire…
Maintenant, c’est à vous ! Trop hâte de vous lire !
A mots croisés 
😋🥮
J’aimeJ’aime
Lors de mon enfance, le repas chez mes grands-parents se terminait évidemment par une bûche de Noël. Mais pas n’importe laquelle, pas celle achetée dans une pâtisserie. Elle était confectionnée par mémé. Bien garnie d’une génoise à la crème de marron. Je la trouvais délicieuse. Je repartais toujours avec une part pour le lendemain que j’apprécierais encore plus car je n’avais plus l’estomac étiré par tant de nourriture ingurgitée.
Depuis qu’elle est partie rejoindre les étoiles, je n’ai plus jamais mangé de bûche aux marrons. Elle a emporté son secret culinaire dans les cieux.
J’aimeJ’aime
Bûche, bûcheron, bucher, voici la véritable recette de la bûche de Noël:
En premier, il faut qu’elle soit faite obligatoirement par un vrai bûcheron, ensuite il faut aller en forêt pour trouver l’élément qui va servir de corps à notre bûche. Une belle branche d’un diamètre d’environ 10 à 15 cm, d’une longueur finie de 25 cm quand nous l’aurons scié des deux côtés. Il nous faut trouver quelques branches de houe avec les petites boules rouges, quelques feuilles mortes, une ou deux pommes de pin. Le tout réuni, nous pouvons prendre la direction de la cuisine. Mettre un tablier pour évité de se salir surtout pour un bûcheron. Prendre une scie pour tailler la longueur de notre bûche, cela dépend du nombre d’invités attendus. La scier de chaque côté pour laisser apparaître deux jolies rondelles bien tranchées. Prendre une gouge, pour creuser votre buche pour pouvoir y mettre tous vos ingrédients. En premier commencer par disposer vos feuilles de houx, les coller et laisser sécher quatre à cinq minutes, y ajouter la ou les pommes de pin, quelques feuilles de chênes pour le croustillant, et finir par quelques brindilles glanées ici et là pour la finition. On pourra y ajouter quelques petits faux cadeaux pour faire plus vrai que nature. Ne surtout pas faire cuire, servir sur la table en début de repas. Et cela vous donne une magnifique déco de Noël pour votre table et vos convives. A consommer sans modération !!!!!
J’aimeJ’aime
« Dis, mamie, tu nous fais une bûche aux deux chocolats, pour le repas de Noël ».« Bien sûr, comme d’habitude. Mais, vous ne voulez pas changer de parfum, les enfants. Pourquoi pas pistache et vanille ? ».« Oh non, mamie, on aime trop le chocolat au lait tout doux et le noir un peu amer ».« Bon, c’est d’accord. Mais est-ce que vous savez pourquoi on fait une bûche à Noël ?»« Ben non. Tu nous racontes. »Nous nous installons tous autour de la cheminée, nous par terre et mamie dans son fauteuil. Elle commence son récit :« Dans les temps anciens, les pâtisseries n’étaient que pour les personnes ayant de l’argent, le sucre était un luxe. Les pauvres gens n’avaient souvent même pas de bois pour se chauffer. Alors, ils gardaient la plus belle bûche pour la nuit ou le petit Jésus est venu au monde. Après la messe de minuit, ils la mettaient dans la cheminée, pour avoir une nuit bien au chaud. Maintenant, on fait des bûches pâtissières pour fêter Jésus, mais surtout pour les gourmands ».
J’aimeJ’aime
« Maman , je veux une bûche au chocolat pour Noël. »
« tu es certain ? L’année dernière tu n’avais pas aimé «
« oui,oui,oui. J’aime pas les autres, celle là je vais la mangerais «
« quand dis-tu chéri? On fait plaisir au petit? »
« franchement, j’en ai assez qu’il nous dicte tous ces caprices . Je veux, je veux, je veux et au final il ne veut plus et ça nous reste que les bras »
« ce que tu peux être rabat joie, il a envie d’une bûche au chocolat, il n’y a aucun mal à vouloir le satisfaire «
« parce que je déteste la bûche au chocolat, que moi aussi j’ai des envies et je la veux au café ou mieux aux marrons, mais comme d’habitude tu n’en fera qu’à ta tête «
« Pfff aux marrons !! Mon poussin vient me voir, c’est bon on prend une bûche chocolat «
« youpi, je vais régaler «
« alors mon trésor, c’est bientôt le moment de déballer ce que père Noël t’as apporté. Mais avant on vas manger la bûche. »
« nan, j’en veux pas. Je veux les cadeaux. J’aime pas la bûche au chocolat. »
J’aimeJ’aime